Nagar

foto30753-1Les principals superfícies de treball de la cuina estan constantment en contacte amb els aliments i les altes temperatures. Com a resultat, hi apareix una capa de carboni que no es pot netejar amb detergents normals.

Per fer-hi front i no danyar els estris de cuina, fan servir mitjans improvisats i productes químics especials. Llegiu l'article sobre com eliminar de manera ràpida i segura els dipòsits de carboni a l'article.

Maneres populars d'ús domèstic

No és necessari adquirir productes químics cars o corrosius per desfer-se de la capa que crema. Podeu utilitzar les eines disponibles a la cuina de totes les mestresses de casa.

La recepta més eficaç i fàcil d’utilitzar és una barreja de vinagre i bicarbonat de sodi. Aquesta combinació no pot danyar cap superfície, però al mateix temps ajuda a fer front fins i tot amb una gruixuda capa de dipòsits de carboni.

Mode d'aplicació:

  1. Traieu els residus gruixuts de la superfície. Si alguns dels dipòsits de carboni es desprenen fins i tot abans que s’apliqui l’agent netejador, s’escombrarà amb un raspall.
  2. Humitegeu la zona a tractar amb vinagre a una concentració del 9% o del 6%. La forma més còmoda d’aplicar-lo és amb un spray.
  3. S'aboca sosa sobre el líquid.
  4. Al cap de 20 minuts després de finalitzar la reacció, la superfície es renta amb aigua neta.

Si cal, es torna a repetir el procediment. Això sovint es requereix quan la capa de carboni és vella i gruixuda.

Una altra recepta eficaç és una solució de sabó i sosa. Mode d'aplicació:

  • foto30753-2moldre sabó de roba;
  • barregeu-lo en proporcions iguals amb sosa, afegiu aigua; el resultat hauria de ser una massa cremosa;
  • la mescla s'aplica a la superfície que necessita neteja, es deixa durant una hora; si s'asseca, s'humiteja amb una ampolla;
  • netejar la superfície amb un raspall suau, esbandir amb aigua neta;
  • Aquest eliminador de carboni suau i eficaç es pot utilitzar diverses vegades seguides.

La sal de taula normal dissol bé el sutge vell, però trigarem a obtenir el resultat. Mode d'aplicació:

  1. 4 cullerades de sal de taula es dissolen en dos gots d’aigua pura. Perquè es dispersi millor, l’aigua ha d’estar calenta.
  2. Humitejar abundantment la superfície amb solució salina. Si és possible, el producte hi està completament immers.
  3. Deixeu-ho en remull tota la nit.
  4. En 12 hores, el dipòsit de carboni es suavitzarà i es podrà eliminar fàcilment amb un raspall.

Aquestes receptes són versàtils. Es poden aplicar a qualsevol superfície.

Com eliminar-ho amb preparacions especials?

Hi ha formulacions disponibles comercialment dissenyades per eliminar els dipòsits de carboni de diversos productes. Podeu adquirir productes per a la cura:

  • darrere dels plats,
  • plats,
  • graella i molt més.

El més important és utilitzar-los per al propòsit previst. 3 formulacions principals per a la lluita contra els dipòsits de carboni:

Forte plus sano

L'escuma activa és fàcil d'aplicar amb una pistola... La composició funciona de manera ràpida i eficient a causa de l’alta concentració d’agents de neteja. El producte és adequat per a la cura de:

  • microones,
  • estufes de cuina,
  • graelles,
  • forns.

Preu: 600 rubles.

foto30753-3

Stop-burn + Antinagar

Es pot utilitzar un netejador de fogons i graelles per eliminar les cremades de les superfícies metàl·liques i esmaltades. Maneja de manera efectiva fins i tot la brutícia tossuda... Preu: 200 rubles.

foto30753-4

Línies CID de la graella Kenolux

Líquid concentrat per fer front a dipòsits de carboni i greixos vells. La composició és adequada per cuinar fogons, forns i graelles. Preu: 800 rubles.

foto30753-5

Cal triar un producte que tingui una marca "entre dipòsits de carboni"... Les formulacions universals d’ampli espectre poden ser ineficaços.

Com es poden netejar diverses superfícies?

Els dipòsits de carboni no només apareixen als plats, sinó també als aparells de cuina. Sovint es pot trobar a les planxes de forn, a diversos elements de les estufes de gas i elèctriques, al microones i no només. Els mètodes d’eliminació variaran en funció del tipus de superfície.

Safata de forn

Hi ha diverses maneres d’eliminar els dipòsits de carboni de la safata de forn. Els remeis més efectius inclouen:

  1. Coca-Cola o altra aigua carbonatada que conté àcid fosfòric. S'aboca sobre els plats i es deixa durant 3-6 hores. Podeu accelerar el procés escalfant el líquid.
  2. Sosa amb peròxid d’hidrogen. En primer lloc, la planxa per coure s’humiteja abundantment amb peròxid, després s’espolsa amb sosa i es deixa durant una hora.
  3. Remullar-se en una solució de sabó per a roba. Per preparar-lo, podeu utilitzar sabó líquid o triturar la barra en encenalls. A la solució, la planxa de forn es posa en remull durant 2-3 hores.
A causa del contacte prolongat amb líquids, els dipòsits de carboni es tornaran suaus i fàcils d’eliminar.

Estufa de gas i elèctrica

Podeu netejar l’estufa de gas dels dipòsits de carboni amb sosa i sabó per a vaixella. El més important és no deixar que el líquid surti als cremadors.

foto30753-6Procediment:

  • humitegeu la superfície amb una solució sabonosa preparada a base d’aigua i detergent per rentar plats líquid;
  • espolvoreu l'estufa amb gasosa;
  • deixar 30-40 minuts;
  • traieu el sutge estovat amb una esponja;
  • rentar amb aigua neta, eixugar-la amb un drap.

Els dipòsits de carboni s’eliminen de l’estufa elèctrica amb un producte a base d’alcohol. Podeu utilitzar un netejador de vidres. Si no va ser possible fer front als dipòsits de carboni la primera vegada, es deixa actuar el líquid durant 30-40 minuts, humitejant periòdicament la superfície. Després de rentar-se, l’estufa s’eixuga.

Per al manteniment d’estufes elèctriques i de gas està prohibit l’ús de pinzells o esponges duresja que deixaran rascades.

Enreixat

Podeu eliminar els dipòsits de carboni de la reixa d’una estufa de gas mitjançant amoníac. S'aboca en una bossa, en la quantitat de 2 cullerades, en la qual es col·loca una gelosia i es deixa durant la nit. Al matí, només queda esbandir-lo amb aigua neta i netejar-lo amb un raspall.

Podeu recórrer al tractament tèrmic... Per fer-ho, s’escalfa la reixa al forn i es neteja el sutge amb un raspall metàl·lic. Després d'aquest procés, només queda esbandir-lo amb aigua neta i instal·lar-lo al seu lloc. T’explicaré més això article.

Forn

Podeu eliminar ràpidament els dipòsits de carboni al forn amb àcid cítric. La llimona en una quantitat de 10 g es dilueix amb aigua tèbia, que s'aboca en una plata de forn.Cal escalfar el forn a 200 graus, posar la solució a dins, tancar la tapa i deixar-ho 40 minuts. A continuació, s’apaga el gas, s’elimina la placa de forn i es renta el forn refredat amb qualsevol agent de neteja.

També l’amoníac s’adapta bé als dipòsits de carboni. S'utilitza com a àcid cítric. No obstant això, un requisit previ és la ventilació completa de l'habitació.

Llegeix més aquí.

Plats

foto30753-7Podeu eliminar els dipòsits de carboni dels plats amb sosa i sal. Utilitzeu-los de la següent manera:

  1. L’aigua tèbia es recull als plats cremats.
  2. Aboqueu-hi 1-2 cullerades de sosa i sal.
  3. Posen el recipient sobre una estufa de gas, deixen bullir l’aigua.
  4. Al cap de mitja hora, el líquid s’escorre i els dipòsits de carboni s’eliminen amb un raspall.

També podeu utilitzar àcids: acètics o cítrics. S'utilitzen com a sosa i sal, però sense escalfar. N’hi ha prou amb suportar l’àcid en un recipient cremat durant una hora. Després s’ha de rentar de la manera habitual.

De la paella

Podeu netejar una paella cremada amb peròxid d’hidrogen i amoníac. Procediment:

  • prepareu una solució de neteja: per a 1 litre d’aigua es requereixen 50 amoníac i la mateixa quantitat de peròxid;
  • el líquid es bull durant mitja hora, es deixa refredar;
  • escorreu la solució, netegeu els costats de la cassola amb un pinzell.
Aquest mètode us permetrà fer front fins i tot amb una gruixuda capa de combustió. Si la brutícia és lleugera, podeu bullir el sèrum de llet en un cassó.

Podeu esbrinar com eliminar els dipòsits de carboni d’una paella aquí, amb esmalt - aquí.

Com eliminar les cremades al microones?

Podeu desfer-vos de la crema al microones amb vapor normal. Procediment:

  1. L’aigua pura s’aboca en un bol profund. Podeu afegir-hi ratlladura de llimona per obtenir un aroma agradable.
  2. Introduïu el recipient al microones i engegueu-lo a màxima potència.
  3. Deixeu bullir l’aigua durant 10 minuts.
  4. Deixeu refredar l’aparell, traieu el bol i renteu les parets amb un drap suau i humit.

Aquest mètode és eficaç no només contra els dipòsits de carboni, sinó també contra els dipòsits de greixos.

De la paella

foto30753-8Podeu eliminar els dipòsits de carboni de la paella mecànicament. Per a això, utilitzeu sorra normal..

Es ruixen sobre la superfície del producte i es freguen amb un pinzell. Quan s’elimina la capa principal de crema, es renten els plats amb bicarbonat de sodi.

Les paelles de ferro colat es presten bé a la neteja mitjançant la calcinació... Els plats es couen al forn a temperatura elevada. Sota la influència de la calor, el sutge desapareixerà tot sol.

Llegiu sobre la neteja de la paella dels dipòsits de carboni. aquí, estris de ferro colat - aquí.

Què no has de fer?

Prohibicions que no s’han d’incomplir en treure la crema de diverses superfícies:

  1. No es recomana la salaó per als productes d’acer inoxidable. Es poden enfosquir.
  2. Els àcids i els abrasius no s’utilitzen per netejar els estris de cuina esmaltats.
  3. Els productes de ferro colat no es poden submergir en aigua durant molt de temps perquè no s’oxidin.
  4. Les superfícies d'alumini no es tracten amb sosa i compostos alcalins.
  5. Els estris de cuina de tefló no toleren el contacte amb pols, raspalls durs i esponges.

Informació útil

Consells per ajudar a eliminar els dipòsits de carboni de plats i fogons:

  1. Neteja els estris de cuina de seguida. Si continueu cuinant sobre aquestes superfícies, la capa de carboni esdevindrà més gruixuda i serà més difícil d’afrontar.
  2. Després d’utilitzar productes químics, cal rentar els plats diverses vegades amb aigua neta o, millor encara, bullir-los.
  3. De manera que, després d’eliminar els dipòsits de carboni dels plats, hi pugueu bullir uns grans de cafè.

Conclusió

Eliminar els dipòsits de carboni de la cuina, els plats i el forn és fàcil si trieu el producte adequat. Podeu fer front al sutge amb l’ajut d’eines improvisades i productes químics per a la llar. El més important és utilitzar formulacions que no siguin capaces de danyar el producte.

Llista d'articles

Gotes de greix, sutge, partícules alimentàries que s’instal·len a les reixes durant la cocció, ...

Les paelles són una part integral de l'equipament de la cuina. Per moltes raons, poden ...

El forn és un dels llocs més difícils del ...

Rentar

Neteja

Esgarrapades